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青岛美食大搜查——带您爽翻青岛

作者:尊师重道发布时间:2014-08-23 16:58:09
[217] 美城青岛,三面环海,一面傍山,青岛的老百姓靠山吃山,靠海吃海,那绝对是吃货中的鼻祖,上天入地的打着滚地吃遍美食,只要您到青岛旅游,随便拉住路人问下青岛的美食,那您就有口福了,热情的青岛人能带您三天三夜的吃翻青岛的大街小巷。当您哈着啤酒,吃着海鲜、吹着海风,陶醉在这美食美景里时,那您就算是半个青岛人了。
青岛美食大搜查——带您爽翻青岛


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    到青岛旅游,大家最多关注的是沿海一线的美丽风景,和具有历史意义的古老建筑和文化名人,更甚是海上第一山——崂山。那刘真旅游网可要真心推荐您了,来到青岛,就要玩遍青岛,吃遍青岛,住遍青岛。何为住便青岛?您今晚宿在海风习习的海边别墅,清晨伴着声声海浪醒来,美矣;明晚您宿在CBD商业中心,感受着这所现代城市带来的新潮与澎湃,快哉;后晚您宿在海上第一山,欣赏那温婉如处子般的崭新日出,体验天下第一山带来的磅礴美景。住宿,也是对一所城市的深切体验和感知。

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    说到吃,每个城市都有自己的独特美食,而美食是这所城市最纯粹最直观的代表,说起青岛啤酒,中国人都知道,就连我老姐那洋老公都知道,美食代表着这所城市,也是一座城市的象征,从美食的色香味更能体现这所城市百姓的性情。

    比如说粤菜,取之自然,烹之自由,食之自在,恰如广东百姓通古博今,贯通中西;

    沪菜又称上海菜、本帮菜,历史的长河中本帮菜与地方菜相互取长补短,融会贯通,发展成具有独特风味的特色美食,这样融合了全国各地特色的美味,正如上海,不仅是工业大都市更是国际贸易港口,驰名中国,唱响海内外;

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    再说说鲁菜,从春秋、秦汉、再到南北朝,鲁菜代表着传统饮食文化的精髓,鲁菜不仅是匠心独到的美食,更在历史的文化长河中占有一席之地,譬如“诗礼银杏”“扒原壳鲍鱼”“油爆双脆”等,都有其独自的由来和典故。现如今的山东不仅具有深厚的文化底蕴,并兼有雄厚的丰富资源,更具有驰名中外的国产名牌,正如鲁菜一般,山东是中国特色城市的精髓。

    让我们回到青岛美食吧,青岛的美食正如青岛人的大气与热情,大口喝啤酒,大口吃海鲜,正是大快朵颐的超幸福感。

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    青岛啤酒产自青岛啤酒股份有限公司,是最早的啤酒生产企业之一。青岛啤酒选用优质大麦、大米、上等啤酒花和软硬适度、洁净甘美的崂山水为原料酿制而成。酒液清澈透明、呈淡黄色,泡沫清白、细腻。

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    想喝正宗青岛啤酒的朋友可以到登州路啤酒一条街去,品尝美酒的同时还可以参观啤酒博物馆。夏天来的朋友如果能赶上啤酒节(八月中旬),那就更好了,世界各地的啤酒商汇聚青岛,那您就可以开怀畅饮了。

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    青岛著名的王姐烧烤,分布在老商业中心,中山路;小商业街市场一路;连锁店不少,有人气的地方就有王姐烧烤,亲爱的朋友们一定要品尝王姐的烤鱿鱼哦~!


    劈柴院锅贴

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    劈柴院这边叫做江宁路,是德国占领青岛后修建的,现在的劈柴院是小吃一条街,全国各地的美食汇聚于此,而且还有很多的票友和演员在此唱曲,说相声,您点一碗大碗茶,品着小食,听着小曲, 溜着鸟,立马让您回到解放前的地主生活。

    青岛海鲜

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    来到青岛大家都想对海鲜过把瘾,但又怕酒店宰客,并且海鲜不新鲜等,其实 青岛也有不少海鲜店物美价廉,但作为游客初来乍到并不熟知,云霄路美食街上有不小海鲜酒店,但是价格略高,想要真正的物美价廉和过把瘾,推荐住家庭公寓的朋友们到青岛的团岛早市去买,就在贵州路附近,离火车站也不远,早市四五点钟开始一直到下午3点左右结束,各种各样的海鲜、水果、蔬菜任您挑选,价格也不高,一般都是市价,而且商家不少,大家可以货比三家,买回去直接下锅清蒸或者煮食,这就是家庭公寓的好处,有独立厨房,柴米油盐齐备,住酒店的朋友可以看一下酒店是否提供厨具,不提供的就到云霄路去饱餐一顿吧。

     青岛流亭猪蹄 

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     流亭猪蹄创始及成名于清咸丰年间(约1855年前后),至今已有150多年的历史。经第二代传承人周中典对制作技艺和配方调料进一步研究提高及世代相传,成为青岛流亭的地域性品牌。而且猪皮美容,富含丰富的胶原蛋白,爱美的女士不妨啃上一蹄,豪爽一把。 

     青岛还有很多的特色美食

     比如,青岛特色冻菜凉粉,团岛早市就有卖的,凉拌着吃,特别爽口。

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    青岛船歌鱼水饺(各色海鲜饺子,饺子皮都是海鲜汁和面做的)

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   万和春排骨米饭

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    双星特色鸡架子

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  特色什锦馄饨在上清路好美味砂锅混沌(有皮蛋馅、咸蛋黄馅、海肠馅、皮皮虾馅、虾仁馅、黄花鱼馅等等 )

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  西镇臭豆腐:青岛市南区汶上路15

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延安路烧烤(有好几家店,都不错)

广州路的顺喜饭店(他家就一张菜单,但全是特色,最爱他家红烧黄花鱼)。总之,数不胜数。大家以后要来青岛,可以提前查询一下这些美食的具体位置,总之,到青岛旅游,会让您乘兴而来,尽兴而归。

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